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企業(yè)與菌種保藏

2017-04-19  來自: 鶴壁市百惠生物科技有限公司 瀏覽次數(shù):1403

 l、菌種保藏(Culture Collection)具有雙重的意義,一是指對微生物菌種作妥善的保藏,以便隨時可以取用;二是指專門從事菌種保藏的機構(gòu)和組織。在科技發(fā)展的今日,菌種(Culture)及其保藏在范圍上已有很大的擴展,因此,現(xiàn)在常用的組合詞,菌種保藏已意味著是指菌種及其相關(guān)生物材料的保藏。近年來,國內(nèi)外有關(guān)人士常將菌種的覆蓋面擴大為生物資源(Biological resources)。菌種保藏機構(gòu)常稱作生物資源中心(BRC),如美國模式培養(yǎng)物保藏中心(American Type Culture Collection)已自稱為全球生物資源中心(Global Biologicol Resouree Center),這是該中心自認(rèn)為其對微生物資源的保藏和應(yīng)用具有全球性意義,事實上,也確實如此,該中心的微生物資源保藏量與保藏種類在世界上可說是首屈一指的,但是在微生物資源的保藏量上可能不一定如此。據(jù)說,從菌種保藏數(shù)量上而言,有些大企業(yè)的擁有量可能超過ATCC。
    2、為了具有自主知識產(chǎn)權(quán),企業(yè)在微生物資源保藏量上數(shù)量龐大是因為企業(yè)要從大量資源中作高通量篩選,每一獨立的候選資源都在一定時間內(nèi)涉及保藏問題,另一方面,對于主產(chǎn)品的微生物資源的保藏其要求和技術(shù)條件均十分苛刻,這是不難理解的。
    3、在我國,涉及微生物肥料的生物資源正在不斷的擴大,資源的有效利用正在不斷的改善和提高,我國農(nóng)業(yè)部直接領(lǐng)導(dǎo)的“微生物肥料和食用菌菌種質(zhì)量監(jiān)督檢測中心”在推動我國微生物肥料和食用菌的發(fā)展和質(zhì)量監(jiān)控方面作了許多有益的工作。北京九隆升微生物資源開發(fā)有限公司是一家專業(yè)從事農(nóng)用微生物系列產(chǎn)品開發(fā)的高新技術(shù)企業(yè),公司本著自主創(chuàng)新的原則,多渠道搜求微生物資源,包括自主分離篩選、購買、交換和友情引進,現(xiàn)在累集了可觀的數(shù)量,而且均有妥善的保藏。
    4、企業(yè)擁有的菌種,尤其是生產(chǎn)菌種的保藏與一般大規(guī)模的菌種保藏有別,對企業(yè)的生產(chǎn)菌種,要求確保存活,不污染和生產(chǎn)特性保持穩(wěn)定。第一,不言而喻,存活是首要的,第二,不污染是必須確保的,稍有疏忽被污染的菌種,如進入下一步生產(chǎn)程序?qū)⒔o企業(yè)造成不可挽回的損失,確保不污染的菌種才能投入生產(chǎn)是企業(yè)的不二準(zhǔn)則,第三,生產(chǎn)特性保持穩(wěn)定具有雙向意義,菌種保藏妥善,其遺傳性狀保持穩(wěn)定,生產(chǎn)性能保持正常是保藏技術(shù)的問題,而生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定則是發(fā)揮和再現(xiàn)菌種生產(chǎn)特性的必要條件,往往菌種保藏是妥善的,而生產(chǎn)工藝上出現(xiàn)了問題,如原料的改變影響了產(chǎn)量,生產(chǎn)過程中的污染而非菌種的原種被污染等等,發(fā)生此類情況,企業(yè)有關(guān)部門必須冷靜,實事求是的予以分析,找出確切原因,劃清責(zé)任,避免菌種室和生產(chǎn)車間之間的相互推諉,以辨別是非,杜絕事故,達到改進生產(chǎn)的目的。
    5、微生物肥料的生產(chǎn)、應(yīng)用與其它微生物資源的利用如生產(chǎn)抗生素有別,后者是生產(chǎn)微生物的代謝產(chǎn)物,在生物資源上只需注意該資源的產(chǎn)出即可,即最終產(chǎn)物的質(zhì)與量。微生物肥料的生產(chǎn)當(dāng)然也有終產(chǎn)品是資源的代謝產(chǎn)物,如生物生長調(diào)節(jié)劑等等,但在許多情況下,資源的終產(chǎn)物是資源本身的擴繁,并將終產(chǎn)品用于田間、水域等,而且要求它們在應(yīng)用的環(huán)境下發(fā)揮作用,這對資源(或稱作菌種)保持本性有更高的要求,一株經(jīng)久保藏和經(jīng)過多代移植的菌種用于微生物肥料的生產(chǎn)應(yīng)用,常常會出現(xiàn)施用于環(huán)境時的生態(tài)競爭能力下降,因此,菌種復(fù)壯就成為必要和微生物肥料生產(chǎn)中的特殊問題。一株抗生素產(chǎn)生菌需經(jīng)過復(fù)雜的選育過程,結(jié)果其選育株與原始菌種相比較,可能面目全非,但只要其產(chǎn)生的抗生素結(jié)構(gòu)穩(wěn)、產(chǎn)量高,那是可行的。但微生物肥料,特別是直接用有益菌施用作肥料的菌種,在菌種選育和應(yīng)用上就顯得另有要求,即最終的選育菌種必須在它們回歸到田間或水域時仍然是合格、有效的。

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